李誠品的部落格

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS臺北有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS三重脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS雲林脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS臺南脆皮豬腳推薦評價

提到“家”，就讓人感到溫暖和慰藉；提到“回家”就讓人感到激動和幸福。是的，再也沒有比回家更令人愜意和神往的了，再沒有比回家過年更動人心魄和夢牽魂繞的了。家和回家，屬于每一個人、每一個人的幸福和每一個人幸福的一生。 家人永遠向著家！回家是一種渴望，更是一種幸福。 家庭是通過血緣、姻緣關系或者以收養方式，將家人聯系在一起的一種社會生活組織形式。人從呱呱墜地、呀呀學語開始，就是家庭的一員。小時候靠父母撫養，在家庭中處于從屬地位，長大成人后，結婚生兒育女，成為新的家庭主持者——家長。在家里，有最迷人的溫暖和最深切的關愛：有父母千般的叮嚀萬般的囑咐，有父母憐愛的目光和悉心的呵護，有家長殷切的希望和美好的祝福，有家長舍不得吃的最精美的食物……家人在外學習、生活或工作，總有一個家的情結在心底纏繞。不管身在何方，思念永遠向著家的方向生長；無論心在何方，都會有對家的迷戀和親人的眷念。 家永遠向家人召喚！回家是一種歸宿，更是一種幸福。 家是身心停泊的最安全的港灣，是情感的裝卸地。回家是心的一種歸依，是情的一種呼喚。世間萬物，都是有根的。家里有生你養你的父母，有與你一起成長的兄弟姐妹，有你摸爬滾打的印記，有你成長的足跡……所有這一切，都是你成長、發芽、開花的土壤。沒有這些，你不會成為參天大樹！回家，是游子最誠摯的愿望，是父母最無私的呼喚，是心底最純真的承諾！宋代陳著的《回家》說得好：“為嫌客悶轉還鄉，到得還鄉夢轉長。密友會疏心欲折，貧家事富擔難當。”回家是一件永遠的事。“回家！”也許是在明媚陽光下抵達故里，也許是在寒風冷雪里抵達家門，總有驚喜、甜蜜和歡樂等著你。還有什么比回家更幸福的呢？ 家永遠為了家人和國家！回家是一種文明，更是一種幸福。 家庭是社會的細胞，是人類生活的基礎。“回家，回家！”這是永遠的承諾和期盼、永遠的穩定和諧、永遠的等待和情感、永遠的終點和起點、永遠的安寧和幸福…… >>>更多美文：散文隨筆

打開所有的門窗，暖暖了青山和綠水。 在我的想象里，溫馨了那一首歌謠。 啊，山野的風，樸實而浪漫。 充滿著一份份野趣，撫著山的傷痛。 我，在聆聽著時代的流行曲，在萬千種的 想象里有聲有色，留戀的是他和她 所走過的每一道山梁，還有那一片片 田園與樹木。從此，我把最初的心愿 講給那些風通，講給頓足于枝頭上的 小鳥聽，點點滴滴了自己心靈深處的 那一份苦辣酸甜澀，還有那些 日漸蒼老的暮色和人心之怨…… 于是，我為風點歌，許愿。 于是，我把風裝進了小屋里。 于是，我在風的懷抱里嬉戲著。 >>>更多美文：現代詩歌

詩意江南 文/俞敏 江南是我魂牽夢繞的地方，這一情結來得雖是輕歌曼舞細雨霏霏，留下的卻是妙不可言刻骨銘心。回憶落下病根的初因，不能不記起一個人，他叫丁根芬，是我常熟中學的同學。一年的五一，我隨他去了白茆的鄉下，當土路曼延到大片的油菜花田里的時候，我被大片的油菜花深深地震撼了，很難想像，這竟是我心中第一個揮之不去的江南意象。等到日后，我邂逅了周莊，小橋流水人家再加上大片開得招蜂引蝶的油菜花，便是我心中江南的全部。 我心中的江南，自然有別于詩人筆下的江南，更不要說古人大家了。江南最初的意象，大概始于楊廣的“ 流水繞孤村”， 隨后“日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。能不憶江南？” 應該是白居易的異化，至于“小橋流水人家”則是馬致遠的最后定格。江南的意象自從被文人墨客賦予格律詩的韻味后，越發千篇一律，像孿生姐妹般的不分彼此，逶迤蔓延。 江南不愧是出才子的地方，一種景象久了，就像黃梅天讓人生出膩崴，最先憋不住的是戴望舒，一首《雨巷》給出了江南的另一種格局，另一種氣象，一個丁香一樣的姑娘在“小橋流水人家”這些沉寂已久的物象里如清水出芙蓉，亮瞎了一個時代。人與物象等符號比，畢竟是鮮活的，何況是一個姑娘，更何況是一個手撐油紙傘像丁香一樣的姑娘。 從1927年算起，80多年過去，當年的丁香姑娘保養的再好，也難免皺紋橫生眼袋下垂，更何況丁香的憂郁與當今女子大多自信的性情已是格格不入，她們對丁香姑娘和那把油紙傘，與其說是喜歡，不如說是懷舊。 事情到了這個當口，也該著物種進化了，于是有了一種新形象，一個琥珀一樣的女子粉墨登場。我的詩歌《在江南遇見琥珀一樣的女子》發到微信圈，自然生出諸多評論。浙江安吉的青鳥商社（馬云峰）說：“朗誦的形式以詩言志，有詩配畫配音的現代表方式，所以比戴望舒更煽情，更容易走進心里去。”上海的朱律師毫不掩飾地振臂高呼：“江南琥珀女子，男人的期待。”Tina的話語有些自信：“什么情況，有誘導美女對號入座的趕腳。” 誰是琥珀一樣的女子呢？詩歌里給出了容顏和內心的描述。 容顏靚麗可愛，給人豐富的想像空間：齊眉劉海/璀璨笑容/抑或一對彌漫的/像花一樣綻開的酒窩。 內心清純陽光，從善如流：一個荷花初綻/清純脫俗的女子/她應該是，是一個/沒有雨落時的哀怨/沒有風起時的彷徨/在雨中，用愁云/與陽光結出彩虹的女子。 盡管琥珀一樣的女子的形象躍然紙上，我在詩歌里還是加入了“石板路”、“薰衣草”的字眼，試圖增加詩歌的外延和時代感。“石板路”強化了事件發生在江南的地域屬性；“薰衣草”點明了“琥珀女子”所屬的時代，她們面向開放的世界，融入時代。 如果詩歌的意境表現到此為止，給人的感覺還是淺顯的，即使靠“用愁云與陽光結出彩虹的女子”的點睛，依然無法走進讀者的內心，褻瀆當代江南女性審美境界的嫌疑將難以規避。沒有辦法，我只能殫精竭慮地用“特立獨行”為當代江南女子，實現量身定做的了斷。 了斷并不是結束，每個用心讀過此詩的讀者，都無法回避來自內心的詰問：為什么用這億年形成的精華——琥珀，來形容江南的女子，感覺是那么的貼切，那么的天衣無縫？我面對這暗藏的玄機，也是無可奈何，怪只能怪江南的女子，誰叫她們修煉成精的呢。 如此說來，看似完美，卻有人看破天機，微信文心網的湘女不失時機地說了實話：“詩歌不要寫了，還是寫小說好。”好話實話都得聽，心動不如行動，我真的要去寫小說了，一個長篇，名字好記，叫《找不到北》。 桂花香里下江南 文/依筠 江南是一幅畫，隨意沾上一點點墨，輕輕地潑灑，就著碧水慢慢暈染開來的，有白墻黛瓦，有素雅到極致的雕花的木樓竹屋。似有吳儂軟語，像那曲水清流般，純凈清澈韻味悠長的，自窗口飄忽而來。江南，是一首歌，一首演繹了幾千年的，帶著別樣韻味，詩情雅意的來自烏篷船里原生態的棹歌。輕搖船櫓，嘩嘩的水聲，會伴隨著歌謠，讓你忘情的陶醉。江南的水，河流縱橫，水，如輕紗薄霧，既能平靜如鏡，亦能隨風起舞，將一池池碧波舞的風生水起。 江南，是一首詩，無論是“春風又綠江南岸，明月何時照我還”還是卞之琳《斷章》里，你在橋上看風景，看風景的人在樓上看你”，亦或是，戴望舒著筆的，獨自徘徊在悠長悠長又寂寥的的雨巷……如此令人心動陶醉的詩句，有誰敢說，能不憶江南？ 江南，是一場煙雨，細細密密的雨斜織著。油紙傘下，是小巧玲瓏惹人分外憐愛的窈窕淑女。漫步在深深地青石巷里，那是一種寧靜的美，讓你不忍大聲喧嘩，隱忍著心底那份對于美不敢驚擾的心。就這樣肆意的一醉再醉。泛著亮光的雨巷，幽幽的闡釋著那份僅屬于他的古老 。多少樓臺煙雨中？我便倚樓思忖中。 輕煙淡水的江南，座座拱橋橫跨于碧水之上，景致，就是文字里的小橋、流水、人家。這里水水相連，木船悠悠，各種姿態的拱橋或優雅飄逸，或玲瓏別致，橋邊的雕欄樸實恬靜的訴說著歲月的痕跡。臨水而建的宅屋，曲廊回榭，吊花垂藤。讓離開喧囂鬧市的心，在這里，感受著別樣的安逸與舒適。江南的女子，笑眼彎眉，無不透著江南人特有的清雅和靈秀。著一襲素紗白衣的女子，水袖輕撫琴弦，古韻絕唱便在玉指下輕輕地流瀉。風起，看她們衣袂飄飄，讓駐足的你，恍若不在人間。相信在這里，再有無盡落寞的愁緒，也都隨著才子佳人各種美麗的傳說與詩詞的精美，把你的靈魂蕩滌的純凈安然了。 這一次的出游，是在滿巷子桂花飄香的九月。柔柔的的桂香，讓人閉目深深地嗅著它的濃郁。總覺得江南的女人是溫婉的，連同那橋，那水，那雨，那煙…… 江南零下十度的冬天 文/下場感情雨 天知道風有多么猛烈，反正現在我是不敢出去。我只聞見窗外惡魔般的嚎叫，還有樹葉被摧殘的景象，窗框害怕得顫抖，相互摩擦發出慘叫。隔一層薄薄的玻璃，就好像隔了生存與死亡。 別以為旭日撒下的一片朝陽，你就可以高枕無憂，我寧愿恢復去年還能喘息的濕漉漉天氣。你若不服西伯利亞距你萬公里的冷酷，那要倒霉了，準會被它這個大哈切給終結。 多加了件羊毛衫，多套了條棉褲，我才敢下樓去。祖父母平常早早就備好早飯，老人家沒有懶床的習慣，但今天我遇見他們的地點不是在廚房。他們雙雙靠在床頭，下身窩在被子中，還沒有穿上外褲，見了我說：天太冷。我囑咐他們要多穿幾件。 在家鄉，我不清楚江蘇或其附近的其他地方有沒有這個習俗，戴兩個帽子是不吉利的，雨傘下戴帽子也算。至于哪方面的災禍我就不追根究底了，我眼前的百年不遇寒流就是個極大的災禍。我恨自己當初沒有買雷鋒帽，買了兩只套頭帽，一只純黑的給了我爺爺，一只青藏青色的我用著。帽子能拉至耳朵，但護不住脖子，我又將羽絨服的連帽套上，這算是徹底的雙層帽子，在天寒地凍面前，什么古老的風俗都散失了溫度。 祖父說要出門一趟，買些菜，我再次叮囑他穿戴好。在這期間，我將容量約1000毫升的塑料桶灌滿水，撂在后院的花架上，打開秒表計時。我像離巢的幼崽急切地沖進屋，關上門，失去母窩的保護讓我很不安。兩分鐘的短暫時光，表面凝出許多稠冰；五分鐘后，結起一層薄冰；十分鐘后，輕戳這層冰無法洞穿它；這是后來的事情了——兩小時候后，我用它代替磚塊來壓尼龍紙——它全部成了水的固體形態。 在我年邁的祖父回到家后，我違背了“死也不出去”的默許。我是以一種什么樣的心態想要出去感受人類不可抗的力量呢？我不可得知。北方歷經雪國冷暖的人或許要笑我的見識了。我自呱呱墜地生存至今，從未想象一個南方的“北方冬天”會是何種形態，怎么樣的狂暴。在我年少時期常期待能有一個真正意義上的冬天，雖然經歷過08年的雪災，之后，冬天好像都是輕慢的態度。它冷，但不給你徹底的寒。它不殘酷，零上的溫度戲弄你，你也只能是顫巍巍的。 我用去年祖母為我制的簡易護膝裹好膝蓋，帶好口罩，拉起連帽。走將出去，心里頓生退意，但我不能退卻，我決定要感受這股令人討厭的氣息。人生是該迎接快樂，追求幸福；而苦難，它本就是幸福的犧牲品。倘若抹去世界上所有的負面事物，那如何體現快樂的價值？正面的事物必然接替空席，變得壓抑，淪落為反面。 還沒走幾步，嘴里哈出的水汽就沿著口罩攀上了鏡片，由于水汽甚薄，馬上凝結成冰。我以模糊的視角觀察萬物，宛如云層上的神明在審視斑駁陸離的大地。田埂硬邦邦的，踩在上面有水泥路的硬實。壟邊的馬蘭頭失去往日的娟秀，圃內抗凍的青菜、芥菜、朝鮮油菜都趴在泥上，萎靡的模樣著實讓我悲憫。我心里說：真糟糕，想不到老天發怒是不帶一絲感情的，我們還以為能向他撒嬌哩！ 河里的淺水恐怕冰到了底，幾星期前剛抽掉水漁過，七上八下滿刻著不一而足的腳印，現在也是硬邦邦的。如果沒有五六級的風，有人定得試試滑自然冰的感覺。我向來抱著安全第一的原則，我勸諫怕死的人同樣淡消這個念頭為好，以免來不及驚嘆自然的能力。我撿塊斷磚往冰面摜，出乎意表的是——未如我所想它會順冰面一路滑，冰面濺出幾滴水，它撞破厚冰蹦跳幾下，原來冷的是天。我正為新發現思考，隱約看見幾米外的河灘有一只小鳥在找食，難道它沒有被嚇到？或許它已被冷到了心臟。我的眼鏡自增遮陽的功能，直視太陽如寒冷蔑視人類一樣輕松。在模糊的世界，天是模糊的深青色，樹林只有模糊的葉影，地不存在坑坑洼洼……除了人類真實存在的生命，一切都是模糊的。 我沒有愛斯基摩人抗寒的裝備，便匆匆的回了家。我干這些無聊的事情，順便寫這篇無聊的文章，記錄這場北方習以為常，南方大驚小怪的鬼寒潮。 江南落雪 文/落英 大寒節氣天空陰沉北風蕭瑟，中午時分天空落雪，碩大的雪花密集地下著。“江南江北雪漫漫，遙知易水寒。”南宋詩人雪中作詩抒發情懷，我們今天再讀此佳句是否有同感？其實，雪與雪之間，寒冷與寒冷之間的感受是不盡相同的。 江南的雪，不比北方的雪厚重堅實耀眼炫目。江南的雪，陰柔之美別有一番嬌弱，軟軟的落在屋頭樹上竹林中。皚皚白雪壓彎了枝頭，經過雪的妝點韻味十足。撐起雨傘走向室外，聽無聲的落雪，看飛雪漫天。在欣賞雪景的同時，拍上幾張照片，定格在人與雪的自然中，給單調的冬季增添一些情趣，感受一番分明的四季更疊。 近年來不知從什么時候開始，氣候已經悄悄的發生了一些變化，江南夏季的酷暑似乎不再那么不可忍受了， 江南冬季的寒冷雨雪也少了許多。雪，已有幾年沒有光顧了。但是，今年這已經是第二場雪了。 “白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花。”經過冬季漫長的等待，春天的腳步已經走來，立春就在眼前。可是白雪卻不耐春色來遲，興沖沖的送來厚重的禮物，用雪的潔白妝點人間，把房屋、庭院、樹木素里在銀裝里，就權當落花以充春景。 落雪無聲落雪有痕，徜徉在雪的世界里，漫天飛舞的雪花寧靜而清麗。落在地上已經有些融化了，踩在松軟的雪地上，雪迅速以水的形式流淌開來，因為大地還有些溫暖，不足以讓它堅實起來，這也許就是江南江北落雪的不同之處吧。 “江南雪，輕素減云端。瓊林忽驚春意早，梅花偏覺曉香寒。冷影褫清歡。蟾玉回，清夜好重看。謝女聯詩衾翠幕，子猷乘興泛平瀾。空惜舞英殘。”王琪的憶江南，景象映入眼簾，好一幅“江南雪，輕素減云端。” 此情此景，我欲穿越時空隧道與古人對話，請教前輩面對雪景抒發的情懷。又或許詩句就是詩人的對此最好的闡述。四季輪回，冬季不請自來，在不常下雪的江南，有誰知道在哪一年，人們又會邂逅在哪一場冬雪之中？因為是賞自家的雪景，不期而至最好。 江南雪遲遲 文/丁賢玉 微風，伴著雪花，斜斜在窗外，落在長丘般的小山上，樹枝，灌木，還有草坪，都在相呼應，漸斬白了。此刻，天地茫茫，萬籟俱寂，似乎只有我的氣息聲。 入冬前，搬到新區來上班，心里早就暗暗等待一場雪，一場鋪天蓋地的大雪，把這新的環境再染成一片白，更添新的感受。我想，那時候，不一定限于新區，我還要走出去，或一人，或邀三兩好友，就去千古流傳的杏花村吧，不為杏花，不為沽酒，只為踏雪，賞景，賞杏花村在那茫茫大雪中的樣子。在那里，不妨神會一下曾經愁懷萬狀找酒喝的杜牧，告訴他，雨紛紛不好，雪中的村景才更有看頭，或許，還可以陪他走一段路，沿小溪，經石道，上古亭，過草廬茶社而不顧，單單去感受上天布置在村子各處的大美。要是機會好，會偶遇一枝梅，我們就停步，靜靜的，賞那潔白世界里紅紅的點綴，感受她的嬌美和雪中傲立苦寒綻放的心性。 或許，也不跑多遠，就近去平天湖吧。這時的平天湖，一定是銀妝素裹，斂去往日山清水秀的本色了。環湖皆白，照亮了人心，走走停停就到了齊山，一場雪，照例掩蓋了齊山的千般姿態。抹抹雪，包公的字還在，周遭雜蕪隱去了，再看那字，便異常醒目，更顯剛勁有力了。別忘了，一定要去看看岳飛，還有他的馬，經年不變的雄姿，昂然挺立；將軍已披上新的白色戰袍，胯下的戰馬更精神了。不問寒冷，不問遺恨，只須倚馬而待，遙望同一個方向，看天地茫茫，看世事滄桑。山下，雪中的清溪河更加明了，蜿蜒似流年，穿越繁華的城市，直指歷史的深處。 然而，北方雪來早，江南卻遲遲。等著等著，一場雪終于還是來了，來到這江南沿岸的小城。我還曾設想過，在一個飛雪來臨的夜里，臨雪放一張幾，一把椅，學那古時幾近癡狂的士人，不用新醅酒，但得一只小火爐就夠了，上面坐一把紅黃相間的小泥壺，不用山泉，只取滿天滿地的白雪，融化了，煮沸了，沏一盞濃淡相宜的綠茶，就那梟梟一縷香，品茶，賞雪。晚來天正雪，更飲一杯茗。快哉！ 有閑心，有閑情，卻沒有那個閑暇。此刻，我只在新區的辦公室里，倚窗而立，靜靜地看著窗外，看那雪落無聲。無夜，無幾案，無紅泥小火爐，只綠茶一杯在手，但并無遺憾，窗戶明亮，心也敞亮，潔白的世界，雪是暖的。還在下，紛紛揚揚。李白說，燕山雪花大如席，嚇了一跳，知道燕山，那也算是北方了，自然比南方冷，雪下得大，不出奇，但要說像一張“席子”，雖說是藝術夸張，但也是太扯了，要是說“燕山雪花如毛巾”，那還差不多。所以，要我說，還是“鵝毛”這兩個字比較好，想想看，漫天大雪，一片片，鵝毛般飄飛，貼切，形象，一點也不張狂。 窗外小山，差不多全白了。那些草叢，一篷篷的，被雪覆蓋了，豐滿地隆起，白白的，像擱下的饅頭；一些樹，葉子落盡，還是原來的樣子，雪中傲然地立著；那棵塔杉最有意思了，冠尖塔形，枝葉細密，被雪一裹，真像一座晶瑩的微型塔。正看著，忽地眼里掠過一條線，快速劃過，落到一樹枝上。再一看，原來是一只鳥，不大也不小，灰色的；一會兒，它又飛走了，落在另一棵樹上，還不時點頭、翹尾，似在鳴叫。很納悶，不知道寒冷中這鳥兒出來做什么，我想，如人類一樣，它一定也有父母吧，或者還有孩子，那么，是出來覓食，還是雪中迷了路呢，或者干脆是風雪毀壞了它的家吧。我正為它擔心的時候，雪卻漸漸停了，一會兒，又出了太陽，陽光照在雪地里，泛出耀眼的光，一番別樣的景致。轉身續水，待再回到窗前時，不曾想，那樹上卻多了好幾只鳥，不知道它們是一家，還是左右隔壁鄰居，看樣子，不似悲戚，好像也是在賞雪。悄悄打開窗子，哦，那些鳥兒正唱得歡呢。 江南雪遲遲，來得遲，離春就更近了。看那枝頭，仿佛唱起了春的前奏。 江南的魚江北的面 文/許承 一個人在家，吃面最簡單。水池養有鯽魚，花盆種有小蔥，廚房還有泡好的米面，清燉鯽魚湯下米面，就是它了。 米面是樅陽米面，上次陪母親去老家樅陽探親，大舅送的。自斷奶，我就被外婆從江南帶到江北養在身邊，一養七年，吃慣了這種面。舅舅小姨深諳打小騎在他們脖子上長大的外甥女的口味，每年總要輪流送我一些。 鯽魚是青陽本地野生鯽魚，像是《我最知魚圖》中的那幾尾，沒心沒肺的閑在野山野水中，一不小心上了寄萍老人的魚鉤。可遇不可求，我難得上一回菜市，一遇見就買了好幾條，養著慢慢吃。一條小魚，莊子眨巴眨巴眼睛能編出三個故事，一會兒“相濡以沫，不如相忘于江湖”，一會兒“知魚之樂”，一會兒“莊周家貧”。我肚子餓，只管拿它下鍋。鐵鍋內放少許菜籽油，魚身雙面稍微煎一下，即加入適量清水，隨少許生姜末、蒜、白糖、鹽同時下鍋，大火至湯沸，改小火，保準湯色如牛奶。 記得從前，外婆常抓一把新鮮毛豆和鯽魚一起燉湯，毛豆上的豆衣比味精鮮。青翠欲滴的毛豆讓我想起一個詞“豆綠”，一種牡丹。樅陽的大毛豆極豐滿，豆在熱氣裊裊的白湯中沉浮，仿佛豆綠在晨霧中搖曳。 米面另用鍋單獨下，再撈入燉好的魚湯，關火。用海碗盛，碗口大小以魚的身長為準，顯得風度翩翩，不局促。撒小蔥、胡椒，適當加點陳醋，其味香濃鮮美無比。 江南的米面以厚薄論，薄如宣紙，下在湯水里，像西施浣紗，吃在嘴里，仿佛擦肩而過的美人。江北樅陽的米面以粗細論，一根有五根龍須面粗，吃起來有嚼頭，也踏實，大約就是虎妞初見駱駝祥子的那種感覺。相比擦肩而過的美人，我還是喜歡駱駝祥子多一些。飲食上的鐘愛之情，就像不管過去多少年，男同學總記得前排女同學的大辮子。 無論江南米面、江北米面，用清燉老雞湯、骨頭湯、魚湯下起來都甚好，長江兩岸許多地方的女子坐月子以此為主食。安徽米面不同云南米線，不宜干炒。你硬要拿它來炒，未免“一樹梨花壓海棠”之憾。人有風情，面亦有，帶湯水的米面，有江南水鄉風情。 在外婆家，我吃過最多的是雞湯下米面，米面上漂著黃燦燦的雞油，米面下埋著兩只雞腿，還有雞肚子里沒來得及生下的蛋。不管是七歲前，還是七歲后，外婆就喜歡坐在旁邊，極認真地看著外孫女吃完。我實在吃不下的，外婆收拾碗筷時，隨口就吃了。 我坐月子時，外婆的小腳，上車下車、上船下船、再上車下車，從江北到江南，送來十幾斤樅陽米面。 外婆早已去往另一個世界。人面不知何處去 ，桃花依舊笑春風。 面是面，人面是人面。 今晚的清燉鯽魚湯米面，江南的魚，江北的面， 味極好。 江南，夢中的白蓮 文/仲偉玉 我生在北方，卻時常懷想小橋流水、房屋黛瓦，船在水中穿梭，人在畫中游走的別有魅力的江南。美麗的江南，就像一幅潑墨的山水畫卷，始終在我夢中縈繞，使我揮之不去。 我一來到江南，江南的美景就一下子把我給吸引了。江南，那別有韻致的依水而居的建筑，房屋黛瓦，老式的門窗，使我至今難以忘懷。陽光、小橋、流水、人家和年久的石板路，組成了一幅魅力無窮的畫卷，這里仿佛是我前世的出生地。仿佛前世我與江南源遠流長，有千絲萬縷的聯系，而今生喜愛江南也許就是前世的一種緣分吧。 在我心中，我始終認為，有水的城市，才是一個有靈性的城市。沒有水的城市，就算再美，也沒有多少靈性。江南，就是因為有這種獨特的小橋、流水、人家，因為有了水的滋養，才欲顯現出它獨特的靈性和獨特的魅力來。 江南，雨中的江南，更有一番韻致。江南多雨，淅淅瀝瀝的春雨，伴著春意在枝頭喧鬧，杏花、桃花，在雨的洗禮下，顯得更加嬌媚而妖艷。雨點滴落在石板路上，濺起一個個美麗的水花，給人一種古典而莊重的感覺。下雨了，撐起一只烏篷船，游歷江南的小橋和美麗的茶莊客棧，在茶莊里，端起一杯香茗，品味茶的清香，看窗外小雨淅淅瀝瀝地下著，房屋黛瓦皆涂上了水的銀色，雨中的江南是迷蒙的，是詩韻的，此時此景仿佛人在畫中游走。 江南，就像一只夢中圣潔的白蓮，始終縈繞在我的夢中。很多時候，在夢里就夢到江南，江南是我一生的牽掛與縈繞。還記得詩人白居易是這樣描寫江南的：“江南好，風景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。能不憶江南？”白居易寫盡了江南的美景。 江南，美就美在水上。水像一幅綢緞，侵染在河邊，又像天邊的一幅落虹，鑲嵌在河里。烏篷船搖蕩，濺起一陣陣水花，船上傳來姑娘們銀鈴一般的笑聲，笑聲在水中蕩漾。 江南，美就美在橋上。那如一彎新月般的小橋，彎彎地鑲嵌在水面上，烏篷船在橋下穿梭，倒影在陽光的照射下，烏篷船好似在月宮行舟一樣，美麗至極。 江南，美就美在油紙傘上。江南的油紙傘，絢麗多姿，艷麗多彩。下雨的時候，姑娘們穿著高跟鞋踏在石板路上，苗條的身姿，在淅淅瀝瀝的雨中撐起各色艷麗的油紙傘，形成江南一道美麗而獨特的風景。 江南，美就美在依水而居的建筑上。房屋黛瓦，加上雕花古典的窗欞，再配上大紅的燈籠高高掛起，打開窗戶，就可以看到小橋、流水、人家和烏篷船，一幅幅動人的畫卷皆入眼來。夏季到來，江南在水的滋潤下，一股股水的涼氣穿過門窗，直透人心脾。 江南，美就美在石板路上。這里的路面，石板是主題，一條條石板在歲月的侵蝕下，顯得既光滑而又古典。姑娘們穿著旗袍，走在石板路上，仿佛又穿越到民國時期。這里與其他城市相比，石板是主流，鋼筋和混凝土皆是非主流。 江南，美就美在吳儂軟語上。這里的評彈在全國極富盛名，聽江南姑娘說話，簡直就是一種藝術享受，他們的發音既甜美而又軟綿，像浪漫的山歌而又像潺潺的溪水。也許，就是這里多水的緣故吧，形成了他們吳儂軟語的藝術特色。 江南，美就美在絲綢旗袍上。這里的姑娘大多愛穿絲綢旗袍，她們皮膚白皙，高挑苗條的身姿在旗袍、高跟鞋的映襯下，走在石板路上落地有聲，從而長期以來，就形成了江南所特有的絲綢旗袍文化。絲綢和旗袍，始終是江南服裝的風向標。 江南，美就美在茶莊上。這里的茶莊皆裝修地樸素而典雅，實木家具和陶瓷，為茶莊增添了藝術特色。然而，更具特色的是，這里的茶莊大多依水而建，端起一杯香茗，看窗外美景，真是美景勝茶香。來這里品茶，你必須放下心境，如果帶著一顆云水禪心而來，就最好不過了，圍爐煮茶，三、五友人在一起暢談，其樂融融，是何等的狹義。 江南，美就美在燈籠上。這里，家家戶戶都有掛燈籠的習俗，房屋黛瓦，再配上大紅的燈籠，好看極了。最好看的時候，是在晚上，紅紅亮亮的燈籠光，映照在水面上，水的倒影里又多了一座海市蜃樓。 說不盡的江南美，道不盡的江南美。江南，就像一支圣潔的白蓮，開在每一個中國人心中，在每一個中國人心中生根、發芽、開花、結果。 觸目橫斜千萬朵，賞心只有三兩枝。江南，夢中圣潔的白蓮，不管歲月如何變遷，你始終是我心的向往和靈魂的棲息地。 江南烏鎮 文/張照準（臨商銀行） 我對烏鎮的了解是源于文學巨匠茅盾，這位出生在烏鎮的文壇泰斗在其幾部代表作《春蠶》、《秋收》、《林家鋪子》中，充滿了對二十世紀二三十年代江南水鄉的生活片斷的描寫，他筆下的烏篷船、石橋、老街，那些迷人的江南景色，給人留下數不盡的向往。 烏鎮位于浙江北部豐饒的杭嘉湖平原，地處上海、杭州、蘇州三大城市構成的金三角中心。被譽為“中國傳統嘉年華”的烏鎮，美麗、安靜、富饒，它是鑲嵌在詩意江南上的一顆珍珠。烏鎮不大，內河道如織，石橋縱橫，高墻深巷，水閣飛檐，到處呈現典型的水鄉景致。 進入烏鎮，首先映入眼簾的是形態各異的石橋，駝峰般的石橋橫臥在車溪河上，雖經過千百年的歲月滄桑，卻依然矗立在那里，笑迎來訪的賓客，坐在石橋上迎面飄來濕濕的涼風，偶有三三兩兩身穿藍花布，手持紅綢傘的姑娘，從身邊經過，綠水映照紅傘，蘭花襯托古橋，恍惚中仿佛走入戴望舒的《雨巷》。 過石橋漸漸走入石板小街，順街口古典的中藥鋪，放眼望去仿佛時光逆轉回到了數百年前，一排排青石瓦房，一頭枕著碧水，一頭搭在岸上，青瓦蓋頂，雕沿畫廊，老屋已經數百年風雨滄桑，那褐色的雕花窗欞，似乎訴說著那數不盡的遠古故事。讓你不由地踏著數百年前的石板路，沿著時光的隧道找尋逝去的蹤跡。雕花門窗，滄桑斑駁的古磚廊檐，無不透出江南濃烈的古典氣息和地靈人杰的優雅。 街西頭，中市觀前街十七號便是文學巨匠矛盾的故居，它前臨觀前街，后靠雁飛閣商場，西沿新華路，東臨立志書院，坐北朝南。一塊杏黃的牌匾上書“盾茅紀念館”。這是一幢面寬四間，前后兩進，中隔狹長小天井的兩層木構架清代普通民居，分東西兩個單元。客堂內天然幾、八仙桌，茶幾椅子，屏條字畫，一應俱全，先生當年吃飯的碗，還放在原來的餐桌上，先生的書房依然透出裊裊墨香，除了后來添上的銅像外。一切都如先生離開時的樣子。透出一股書卷氣。 走累了，拐進臨河的茶館，要一杯菊花茶，邊飲茶邊欣賞兩岸雕梁畫棟，迷人風光，我夢中的江南，如詩如畫。烏鎮的美，是可見的，也是可聞的，走在石板橋上不經意間傳來陣陣酒香，抬頭看燈籠搖擺，酒旗獵獵，進去飲一杯當地的三白酒，淡淡的青色的酒，飲入喉間醇香綿長。一方水土養一方人，杏花細雨的江南，這性情溫軟的米酒、黃酒，陪伴了多少留戀此間的文人墨客，寫下了多少膾炙人口的文章。 流水蕩蕩，烏篷船穿梭在碧水之上，櫓聲陣陣，吟唱著千古不變的歌謠。夕陽戀戀不舍墜入天邊的樹梢，黃昏的輕紗慢慢掩上石橋、老屋。華燈初上，千萬只紅籠映紅了烏鎮 ，走進江南水鄉夜色，坐在烏蓬纏上沿河觀賞，一杯清酒，幾盤江南特有的小菜，朋友們聚在一起，談笑風生。間或拍一下夜景的江南。間或聞琵琶古箏演奏一曲，綿綿清歌。融入鄉間水鎮，沒有太多的奢侈，只是讓你承載更多的溫暖。 作者：張照準，筆名：紫荊藤、紫金藤、陌上迎春開等，山東臨沂人，現供職于臨商銀行。 江南的雨 文/談笑在指尖 四、五月的江南，總是迷蒙在一片化不開的煙霧中。 霧蒙蒙，雨淅淅，好像讓整個天地處在了一場永遠也下不完的雨水中，一切又都在迷蒙中。云漸漸地垂下，一陣輕風拂過，雨很快就來。雨絲又細又密的，撲在人的臉上，感覺就跟撲粉似的。雨掠過草間、樹上，慢慢地蔓延到整座城市，到處都是輕飄的，流動的。雨珠兒串連成了一片大雨簾，如煙如霧地籠罩了一切……雨點兒宛若輕飛曼舞的彩蝶，優雅翩躚地打著轉兒，卻在一片窸窣聲中悄然落地。瓦礫上，屋角邊兒，全染滿了一層乳白色的雨霧。繞過小橋，步入院門，空氣中彌散著重重的潮濕味，透過石墻上的小窗望去，一棵低矮的芭蕉樹被雨水洗得溢翠流碧，雨滴順著葉脈向下匯集，壓著芭蕉向著玉蘭樹彎腰獻著殷勤。那玉蘭呢？則總是微微抿著嘴笑，隨風搖曳，默默不語，現在的雨水她添上了新芽，她正為自己迎接春天作著準備。墻角的蜘蛛在賣力地修補著被雨水打破的織網，墻下不知名的野花卻仰著頭靜靜地看著它不停地工作，就連磚雕的蘭花也不愿錯過這一場雨，趁機抹掉滿臉的灰塵，讓自己耳目一新。這滴滴答答的雨不知道要下到什么時候，難道要下到整個的春天？ 文人說起雨，總要提到江南。春水碧于天，畫船聽雨眠；梨花帶雨，柳裊煙斜；青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸……一直生活在江南水鄉的人，熟稔的風景頗能讓日子在不經意中慢慢地老去，而永遠不會老去的風景也許只有雨了。雨，自古都是文人騷客的寵兒，他們把春雨比作牛毛，比作細針，比作飛雪……他們把雨又分為細雨、煙雨、疏雨、霖雨……他們寫雨，“霪雨霏霏”“小樓一夜聽春雨”“點滴到天明”……無一不是雨。在江南，這里的雨，不是暴雨，不是中雨，是煙雨。是輕輕的絲雨，是濛濛的煙雨，是綿綿的春雨。“小樓一夜聽春雨”，江南的雨，是樂雨，如音如樂，悅人心耳。“沾衣欲濕杏花雨”，江南的雨，是花雨，有花香，有花艷，有花情。“天街小雨潤如酥”，江南的雨，是滋潤之雨，這種雨，滋潤著泥土，滋潤著生命，滋潤著萬物。 在這雨天里要不要學一學戴望舒，漫步在雨巷里，不知能否邂逅一位丁香一樣的姑娘？仰望灰蒙蒙的天空，腳踏青苔絲絲的石板，雨絲連接著天與地，在輕輕地為霧氣縫紉衣裳，以將小巷包裹得嚴實。天晴的小巷，可是萬萬沒有這樣的場景的。巷子里的老房子像年邁的空巢老人，孤獨、寂寞。青磚上也布滿了歲月劃過的痕跡，青磚的容顏是滄桑的，磚的紋理像一條條爬在老人臉的條紋，粗糙，褶皺。它的容顏沒有新房子的好看，甚至可以說是丑陋不堪。但它的容顏是素顏的，在雨中它就顯得更加的素顏了，而新磚都是一些胭脂俗粉。我覺得自然美才是真正的美。 當雨天的晚上，趴在窗戶旁時，卻是有著一種“小樓一夜聽春雨”的感受，有著追尋“梧桐更兼細雨”的纏綿，更有著一種體驗“天街小雨潤如酥”的溫柔，同時也會有種“夜闌臥聽風吹雨”的無奈。窗外，聽著淅淅瀝瀝的雨聲，把自己置身閑暇的靜謐中，泡一杯清茶，平心靜氣，方能品得其中真意。雨聲如歌般在唱，如詩般細膩，好似行云流水，給人無比清新的感覺。雨點敲打在樹葉上，“砰砰”聲中透出幾分綿軟；雨點敲打在玻璃上，“啪啪”聲里透出幾分剛強；雨點拍打在窗框上，“叮叮”聲里顯得清脆……叮咚叮咚，清脆悅耳，隨著風力和雨勢的變化，雨也忽而瀟瀟朦朦，忽而噼瀝嘩啦，變幻無窮，令人無比愜意。就是不知道明早的窗前，會不會有人在叫賣那韻味十足的杏花糕？ 我怎么總覺得江南的雨是有溫度和感情的。多少古人就用不一樣的心境去體驗嘀嗒的春雨，獲得了不一樣的心靈感悟。“南朝四百八十寺，多少樓臺風雨中。”杜牧夢想中的江南應是煙雨迷蒙，煙雨繚繞的。“黃梅時節家家雨，青草池塘處處蛙。有約不來過夜半，閑敲棋子落燈花。”宋代趙師秀，在雨天的家中，時間已過午夜，可是約請好的客人還沒有來，只好無聊地聽著雨，輕輕敲著棋子，震落了點油燈時燈芯結出的燈花。“少年聽雨歌樓上，紅燈昏羅帳。壯年聽雨客舟中，江闊云低，斷雁叫西風。而今聽雨僧廬下，鬢已星星也。悲歡離合總無情，一任階前點滴到天明。”宋代蔣捷由少年歌樓聽雨，壯年客舟聽雨，到寄居僧廬、鬢發星疏，三重境界，風雨相隨，雖“一任點滴到天明”，亦無眠到天明，無靜到天明。孟浩然在雨夜之后寫下了：“夜來風雨聲，花落知多少”的感懷。“自在飛花輕似夢，無邊絲雨細如愁。”秦少游則把雨和愁比在了一起。蘇東坡遇雨觸發了“一蓑煙雨任平生”的感嘆。“人人盡說江南好，游人只合江南老。春水碧于天，畫船聽雨眠。”在船上望著雨，回憶著江南，對詩人韋莊來說那是一種美好的人生享受。“耿耿殘燈背壁影，蕭蕭暗雨打窗聲。”窗外下著蒙蒙細雨，而白樂天靜靜地傍在窗前，手中高舉一酌淡雅香醇的美酒，一個人望著窗外，時而微笑，時而默嘆，時而低吟。呵呵，這江南的雨怎么就會這么的美，這么的讓人動情呢？ 水總是和江南的春天有著千絲萬縷的聯系，水蒸騰而起霧靄，總是會在風的指引下，在巷子里在街道上繞成流嵐。水劃過天空，也總是會映出一道長虹。在這里快步趕路沒有任何意義，只有緩步慢行，靜靜地感受這一片永恒的靜謐。假如要用一個字代表江南春天的話，我想到的是雨，因為在江南的春天里，最多的就是雨，在春季，很少碰到沒有下雨的天氣，即使沒有下雨，天也總是濕噠噠的，如同一個從海底深處出來的人一般，身上總是沾著未干的水。我喜歡在雨中享受，一個人長走在濕冷的街上，嗖嗖的涼風穿透著雨聲從身邊刮過，雨水慢慢的打濕著頭發，然后順著面頰流進自己的衣服深處，雖然有點冷，可是很享受。在這春天里能有這種享受是很幸福的，否則會給自己留下無盡的遺憾。 >>>更多美文：好文章

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